La infancia es una etapa fundamental para el crecimiento y para la adquisición de hábitos que pueden acompañarnos durante muchos años.
Una alimentación variada debe favorecer el crecimiento y desarrollo del niño sin convertir las comidas en una fuente constante de conflictos.
La educación alimentaria, el entorno familiar, la actividad física y el ejemplo de los adultos forman parte de la construcción de hábitos saludables desde edades tempranas.